半斤多的基围虾去须,三只红蟹洗净对半剖开并去除腹部两排蟹腮。
大片生姜放进热油中爆香后,放虾蟹并加盐适量,翻炒半分钟左右至微红。

电饭煲煮粥至水开后倒入虾蟹,继续煲至火候适当。
粥色微红,鲜香四溢,一高兴,嘴吃破了……

原载旧版博客 2006 年 4 月 1 日。

标签: congee, conjee, shrimps, crab

已有 7 条评论

  1. ipx ipx

    泛滥成灾了

  2. wiLdGoose wiLdGoose

    唉,是啊。一天不上网就不让我安心。深圳这个鬼地方真热。

  3. 70 70

    oye,I like spammers....

  4. 70 70

    太激动,写错单词了-_

  5. 又跑深圳去了?

  6. wiLdGoose wiLdGoose

    @70 已帮你修正,手续费$9999.99,月底结帐.
    @ppeng 今晚已经回到杭州了.

  7. 丫的,原来都人在这里了。路过……

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